中文名：裙帶菜 拉丁名：Undaria pinnatifida Suringar 俗稱：海芥菜、裙帶
分類：褐藻門、褐藻綱、海帶目、翅昆布科、裙帶菜屬分布：我國沿海均有分布
裙帶菜藻體褐綠色，被稱為“海中的蔬菜”，葉高1-2米，寬5-10厘米。分為葉片、柄部、固著器三部分，固著器由叉狀分枝的假根組成；柄部稍扁，中間微隆起，邊緣有狹長的突起；葉片兩側有羽狀裂片，內部構造與海帶相似，分為表皮、皮層及髓三部分。裙帶菜的生活史是世代交替的，但孢子體生長的時間較海帶短，接近一年，而配子體的生長時間約1個月。北方沿海已大規模人工栽培養殖，大連、青島、煙臺、威海等地為裙帶菜的主產區。裙帶菜質地較薄，主要供食用及作為工業原料。
